코코넛오일 먹는 방법

TV나 SNS 등에서 많이 소개되며 때에 따라 유행하는 식품들이 있습니다. 코코넛오일 또한 마찬가지입니다. 효능이 유명해지며 점차 찾는 사람이 늘어나 이제는 국내 마트 등에서 누구나 쉽게 코코넛오일을 구할 수 있게 되었습니다. 하지만 제대로 코코넛오일 먹는 방법을 몰라 활용하지 못하시는 분들이 많은데, 오늘 포스팅을 통해 코코넛오일 먹는 방법, 효능과 부작용, 섭취 권장량 등을 살펴보겠습니다.

 

  코코넛오일 효능

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코코넛오일은 먹을 수도 있고 몸에 바를 수도 있는데 각각의 효능부터 살펴보겠습니다. 코코넛오일을 섭취했을 때의 효능으로 대표적인 것은 다이어트 및 미용 효과입니다. 기름에 속하지만, 코코넛오일은 오히려 체중 감량에 도움을 줍니다. 코코넛오일은 콜레스테롤 수치를 낮추고 기초대사량을 높여주기 때문에 동일한 시간 운동하고 동일하게 식사한다 하더라도 칼로리 소모량을 높여주어 운동 효과를 극대화합니다. 또한 뇌, 갑상선, 심장 건강과 면역 증대에도 효과적입니다.

몸에 발랐을 때의 효능도 뛰어납니다. 코코넛오일은 우수한 보습력을 자랑하기 때문에 신체의 건조한 부분에 넓게 펴바르면 매끄럽고 윤기나는 피부를 만들 수 있습니다. 피부에 빨리 스며들기 때문에 사계절 모두 이용하기 좋습니다. 적당량의 코코넛오일을 데워서 머리카락에 바르는 것도 좋은 방법입니다. 갈라지는 머리끝 외에도 두피도 마사지하며 발라주면 각질을 제거하고 풍부한 영양이 보충됩니다. 화장을 지우거나 면도 크림으로 활용할 수도 있습니다.

  코코넛오일 먹는 방법

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코코넛오일은 일일이 나열하기 어려울 정도로 뛰어나고 다양한 효능을 가지고 있는데, 섭취 방법 또한 다양하기 때문에 취향에 따라 코코넛오일 먹는 방법을 선택하시면 되겠습니다. 가장 쉽고 기초적인 방법은 공복에 코코넛오일을 스푼으로 떠서 그대로 먹는 것입니다. 하루 두 스푼, 무게로는 30g 정도를 먹으면 체중 감량의 효과를 얻으실 수 있습니다.

코코넛오일 먹는 방법, 두번째는 샐러드입니다. 샐러드를 만들고 올리브유로 마무리하는 분들이 많을 텐데 올리브오일 대신 코코넛오일을 이용하는 것입니다. 코코넛오일 특유의 달콤한 향기가 더해져 샐러드의 풍미가 높아집니다. 그냥 코코넛오일만 섭취하기 어렵다면 이처럼 좋아하는 야채나 과일 등을 곁들여 샐러드로 즐기는 것도 좋은 방법이 됩니다.

세번째 코코넛오일 먹는 방법은 방탄커피입니다. 방탄커피는 탄수화물이 들어있지 않은 고지방, 고칼로리 음료로 포만감이 오래가고 식욕을 낮춰주며 에너지는 지켜지기 때문에 체중 감량에 도움이 됩니다. 방탄커피는 에스프레소 한잔에 무염 버터 20g 그리고 코코넛오일 15g을 섞기만 하면 되므로 만드는법도 간단합니다. 체중 감량에 도움이 되는 방법이지만 오래 지속할 시 고지혈증 등의 위험도 있으므로 주의가 필요합니다.

   

네번째 코코넛오일 먹는 방법도 살펴보겠습니다. 코코넛오일은 식물성 오일임에도 불구하고, 열을 가했을 때 산화되지 않기 때문에 식용유나 마가린의 훌륭한 대체제가 될 수 있습니다. 카놀라유나 옥수수유 등은 식물성 오일이기는 하지만 가공 오일이기 때문에 산화 콜레스테롤을 발생시킵니다. 이러한 오일 대신, 가열이 필요한 모든 음식에 코코넛오일을 활용하면 좋습니다.

단순히 볶음 요리나 튀김요리, 굽는 요리에 기름 대신 활용하면 되기 때문에 코코넛오일 먹는 방법은 매우 무궁무진합니다. 파스타, 야채볶음, 해산물 구이 등에 모두 활용할 수 있습니다. 가정에서는 간단하게 코코넛오일에 식빵을 구워먹거나 구운 식빵 또는 크래커 등에 코코넛오일을 잼처럼 발라서 드실 수 있겠습니다.

이 외에 빵을 구울 때, 쿠키를 만들 때, 스프를 끓일 때, 스무디를 만들 때, 카레를 끓일 때, 밥을 지을 때 등 대부분의 모든 경우에 활용할 수 있어 활용도가 매우 높습니다. 단 코코넛오일 특유의 달콤한 향기가 어울리지 않는 요리도 있으므로 한식에 활용하실 때는 약간의 주의가 필요하겠습니다.

  코코넛오일 부작용

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코코넛오일은 가공되지 않은 상태의 천연 오일이기 때문에 자체가 가진 위험성은 낮은 편입니다. 하지만 사용 방법에 따라, 그리고 사용량에 따라 코코넛오일 부작용이 나타나기도 합니다. 먼저 코코넛오일을 바르는 경우 오히려 피부 트러블이 생성되기도 합니다. 이를 막기 위해서는 세심한 세안이 필요합니다. 특히 두피에 바르는 경우 오일이 모두 흡수될 수 있도록 충분한 시간을 가져야 하며 전날 밤 코코넛오일을 이용하고 이튿날 오전 머리를 감으며 잘 헹궈주어야 합니다.

또한 코코넛오일 부작용으로 설사나 복통, 구토도 발생할 수 있습니다. 특히 오일 섭취로 인해 대변이 묽어지는 것도 흔합니다. 이 같은 코코넛오일 부작용은 개인 체질에 따른 것으로 처음에는 소량만 먹어보며 나와 맞는지를 확인하는 과정이 필요합니다. 소화기관 등이 예민하거나 견과류 알레르기가 있는 경우에도 보다 신중한 섭취가 필요하다는 점 참고하시기 바랍니다.

이 외에도 LDL 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화 등의 심혈관계 질환을 일으킬 수 있다는 점도 코코넛오일 부작용입니다. 좋은 콜레스테롤의 수치를 높이는 것과 동시에 몸에 해로운 나쁜 콜레스테롤 수치도 높이기 때문입니다. 그러므로 부작용 없이 안전하고 건강하게 코코넛오일 먹는 방법은 코코넛오일에만 의존하지 않고 다른 영양소도 골고루 섭취해야 하며 하루 적정량 이상 섭취하지 않아야 하겠습니다.

  코코넛오일 섭취 권장량

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그렇다면 하루에 어느 정도의 코코넛오일을 먹는 것이 적당한지도 알아보겠습니다. 일반적으로 성인에게 권장되는 코코넛오일은 45g입니다. 스푼으로 세 스푼 정도에 해당하는 양입니다. 대체로 여성이나 어린이는 이보다 더 적은 양의 코코넛오일 섭취가 권장되며 개인의 건강 상태나 체구 등을 고려하여 양을 정해야 하겠습니다.

   

코코넛오일은 제대로 섭취하면 효능만 얻을 수 있지만, 제대로 섭취하지 않으면 되레 부작용만 얻을 수도 있습니다. 균형 잡힌 건강한 식단과 꾸준한 운동으로 코코넛오일이 가진 장점만 얻으시기를 바라겠습니다.