한식조리사 필기시험 기출문제
먹방, 쿡방, 홈카페 등 그야말로 먹고 사는 것에 대한 관심도가 최근 들어 높아졌습니다. 취미로 요리를 즐기는 것을 넘어 전문적으로 배우고 공부하는 분들도 늘어나고 있는데 목표를 한식조리사 자격증 취득으로 삼는 경우가 많습니다. 한식조리사는 필기와 실기 과정을 모두 최종 합격이 가능한데 필기를 합격해야 실기시험을 치를 기회도 얻을 수 있습니다. 한식조리사 필기시험 기출문제 확인 후 시험 대비 하시기 바랍니다.
한식조리사 필기시험 과목
한식조리기능사 시험은 2020년 이후 출제기준 등에 변화가 있기 때문에 이에 유의하여 준비하여야 합니다. 60개의 객관식 문제를 60분 간 풀게 되며 1)한식 재료관리, 2)음식조리 및 위생관리가 필기시험 과목에 해당합니다. 보다 자세하게는 한식 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 밥, 죽, 국/탕, 찌개, 전/적, 생채/회, 조림/초조리, 구이조리, 숙채조리, 볶음조리로 구분됩니다.
한식조리사 응시자격 및 특징
100점 만점 중 60점(32문제) 이상을 취득해야 합격이 가능하며, 필기시험 합격 시에는 2년간 자격이 유지되므로 실기 시험에 응시해볼 수 있습니다. 한식조리기능사는 특별한 응시자격이 없으므로 누구나 응시 가능한 자격증이며, 취득 시 한식조리 기능사 그리고 이 이후에는 기능장까지 도전해볼 수 있겠습니다. 2019년까지는 조리분야 기능사 5종목 필기시험이 공통과목으로 적용되었으나, 이제는 종목별 평가로 변경되므로 주의하시기 바랍니다.
한식조리사 필기시험 기출문제
※ CBT 바로가기
어떤 시험이든, 시험을 준비하는데 있어 가장 좋은 교재는 지난 출제자료가 아닐까 합니다. 어떤 식의 문제가 출제되는지 실전에 앞서 확인해볼 수 있고, 실전과 똑같이 타이머를 두고 연습해보기에 좋습니다. 한식조리사 필기시험 기출문제 또한 중요한데 책으로 구매하지 않고 인터넷으로 찾아볼 수 있습니다. 검색 또는 위 바로가기를 클릭하여 [전자문제집 CBT]에 접속합니다.
첫 페이지 하단에는 가나다순으로 여러가지 자격시험 정보들이 정렬되어 있습니다. 하단 우측에서 한식조리사 필기시험 기출문제도 조회 가능합니다. [한식조리기능사]를 찾아 클릭해줍니다.
그러면 위와 같이 한식조리기능사 필기 기출문제 자료를 확인하실 수 있습니다. 원하는 날짜, 회차의 한식조리사 필기시험 기출문제를 클릭하여 웹상에서 풀어보거나 파일로 다운받거나 프린트할 수 있습니다.
각각의 게시글은 위와 같은 형태를 가지고 있습니다. 1)을 클릭하면 온라인 모의고사 형식으로 한문제씩 직접 컴퓨터로 풀어볼 수 있고, 2)를 클릭하여 hwp 파일을 다운로드 받으면 파일로 저장하여 공부하거나 프린트하여 종이 상으로 한식조리사 필기시험 기출문제를 풀어볼 수 있습니다.
1)을 클릭한 화면은 위와 같습니다. 한문제씩 풀기, OMR 방식으로 풀기, 문제와 답을 확인하기 중 원하는 방식을 선택하면 되겠습니다.
과목에서 [기능사] – [한식조리기능사]를 선택하고 문제푸는 방식과 시험 과목, 풀고 싶은 문제를 설정하고 [문제풀기] 버튼을 누르면 한식조리사 필기시험 기출문제를 직접 풀어볼 수 있습니다.
시험모드 설정 시, 한식조리사 필기시험 기출문제 각각에는 정답률이 표시되어 있으며 타이머가 작동하기 때문에 소요시간도 확인할 수 있습니다. 모르는 문제는 패스하고 넘어갈 수도 있으므로 PC나 모바일만으로도 충분한 학습이 가능하겠습니다. 문제를 다 푼 다음에는 점수가 채점되고 해설을 확인하거나 다시 풀어볼 수도 있습니다.
반면 HWP 파일로 다운받는 경우 위와 같이 문제지 형태로 파일을 받아볼 수 있습니다. 2020년 개정은 반영되지 않았지만 기본기를 기르는데에는 도움이 되므로, 각자 편한 학습 방식으로 한식조리사 필기시험 기출문제를 활용하시면 되겠습니다.
한식조리사 공개문제 다운로드
※ Q-Net 바로가기
반면, Q-Net에서는 한식조리사 필기시험 기출문제를 비롯한 시험문제지를 인터넷으로 공개하지 않고 있으며, OMR 카드가 아닌 컴퓨터를통한 시험이 일반화되며 최신 필기시험 기출문제를 찾아보기에는 어려워졌습니다. 하지만 2020년부터 달라진 출제 기준과 변화로 인해 수험자들이 불편을 겪을 수 있음을 고려하여 변경내역과 과제, 문제 등을 홈페이지를 통해 별도로 공개하고 있습니다.
[고객지원] – [자료실] – [공개문제] 메뉴를 통해 2020년부터 변경된 한식조리사 과제, 문제 등을 다운받을 수 있으므로 참고하시기 바라겠습니다.
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