ABC 주스 만드는 법, 먹는법
아무리 몸에 좋은 음식이라고 하더라도 재료가 구하기 어렵거나 지나치게 가격이 비싸거나 입맛에 맞지 않다면 실질적으로 꾸준히, 자주 먹을 수 없기 때문에 효능을 모두 느끼기 어렵습니다. 그래서 건강에도 좋은 것은 물론 구하기 쉽고 만들기 쉽고 가격도 저렴한지도 확인하여야 하는데 ABC 주스는 이를 모두 충족합니다. <나는몸신이다> 방송에도 나온 ABC 주스 만드는 법 비율과 준비물을 살펴보겠습니다.
ABC 주스 만드는 법, 먹는법
ABC 주스의 재료는 Apple(사과), Beet(비트), Carrot(당근)이며 영문 앞자를 따서 ABC이기 때문에 기억하기 쉽습니다. 이 세 개의 재료를 깨끗이 손질하여 적당히 자른 다음 비율을 맞춰 갈아주기만 하면 ABC 주스 만드는 법은 완성입니다. 믹서, 블렌더, 착즙기 등 가정에서 사용 가능한 물품을 이용하시기 바랍니다. 우선 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개 그리고 물 200m를 준비합니다.
순서 없이, 이를 한 곳에 넣고 섞어 갈아주면 완성입니다. 이렇게 만들어진 주스는 500ml 정도이며 하루 한 잔 마시면 적절합니다. 공복에 먹는 것도 좋으며 주스와 더불어 물을 자주 마셔주면 좋습니다.
ABC 주스 만드는 법의 핵심은 비율로 사과(A):비트(B):당근(C)이 3:1:3 정도입니다. 레몬도 반개 첨가해도 좋으며, 물은 농도를 보고 기호에 맞게 양을 조절하셔도 되겠습니다. 또한 생채소를 소화하지 못하거나 위장이 약하신 분, 향에 거부감을 느끼시는 분들은 기존 ABC 주스 만드는 법을 살짝 변형하여 비트와 당근을 익혀서 갈아드시기 바랍니다.
ABC 주스 효능
이렇게 재료도 간단하고 만드는 법도 간단한 ABC 주스는 남녀노소 모두가 마시기 좋습니다. 맛도 좋지만 그 효능도 좋은데, ABC 주스 효능은 내장지방 감소에 도움을 준다는 것이 첫번째입니다. ABC 주스를 레시피에 따라 만들고 꾸준히 복용했을 때 근손실 없이 내장지방만 줄어들어 진정한 다이어트 효능을 보였다는 결과가 있을 정도입니다.
또한 위장 기능을 개선해주며 간 기능도 강화하기 때문에 속을 편안하게 하고 노폐물의 배출을 도와줍니다. 이 외에도 시력 개선에도 도움이 되며 면역력을 키워주고, 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 만들어주며 혈액순환이 원활하게 이루어지도록 만들어주는 것도 ABC 주스 효능입니다.
심장, 두뇌 관련 건강에도 좋고 기억력 증진에도 기여하며 피부도 맑고 촉촉하게 만들어주며 톤을 밝혀줍니다. ABC 주스 효능은 이 외에도 더 있습니다. 면역력을 강화해주기 때문에 감기나 알레르기 등의 증세 약화와 예방에도 좋고 베타카로틴의 영양으로 염증의 발생을 막아주며 항암효과도 있습니다. 또한 ABC 주스에 가득 들어있는 비타민과 미네랄은 노화를 막아주고 생활의 활력을 높여주기도 합니다.
사과, 비트, 당근을 따로 먹는 것보다 비율에 맞춰 함께 갈아서 먹어야 각각 원재료의 효능이 시너지 효과를 내기 때문에 좋은데 일반적인 식단으로는 이를 함께 복용하기 어렵기 때문에 ABC 주스로 갈아서 마시는 것이 간단하고 편리합니다. 착즙기로 갈면 말 그대로 주스처럼 마실 수 있고 믹서기나 블렌더를 사용하면 건더기가 많이 생겨 죽과 같은 제형이 됩니다. 영양 및 효능을 모두 얻기 위해서는 믹서기로 갈아 수프를 먹듯 숟가락으로 떠먹는 것이 ABC 주스 먹는법으로 추천됩니다. 또한 대량 만들기보다는 그때그때 갈아 드시는 것도 ABC 주스 먹는법으로 추천됩니다.
원재료만 넣어 갈아 드시는 것이 좋지만 그냥 먹기 어렵게 느껴지거나 아이들에게 먹일 때에는 단맛을 추가하는 것이 좋은데 설탕보다는 꿀을 넣는 것이 좋습니다. 또는 스테비아를 넣으셔도 좋습니다. 하지만 원래료의 맛을 지키고, 칼로리를 높이지 않기 위해 단맛은 가능하다면 최소량만 내시기 바라겠습니다.
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